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素炒杏鲍菇

主料 杏鲍菇 300g 红彩椒 1个 豌豆 50g 辅料 油 适量 盐 适量 拌饭酱 适量 耗油 适量 白糖 适量 水淀粉 适量 蒜 适量 生抽 适量 步骤 1.材料洗净,准备好! 2.杏鲍菇切丁备用。 3.红椒切丁备用。 4.杏鲍菇焯水。 5.豌豆焯水。 6.锅子烧热,倒油...

杏鲍菇是需要焯水的,水开后3-5分钟即可。因为菌类是需要先过一次热水杀死表层的细菌的,之后杏鲍菇是一种菌类需要长时间的住才能够煮熟而且如果杏鲍菇不煮得熟透的话就进行食用,很容易导致人一些肠胃的问题,严重的会引发人出现一些食物中毒的...

主料 杏鲍菇 200g 胡萝卜 100g 黄瓜 100g 火腿肠 1根 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 蒜 适量 酱油 适量 步骤 1.杏鲍菇切成条备用。 2.葱蒜切好备用。 3.黄瓜,胡萝卜,火腿肠切成丝,备用。 4.锅内放适量油,油热后,放入葱蒜爆香,放入胡萝卜丝...

1.材料洗净,准备好! 2.杏鲍菇切丁备用。 3.红椒切丁备用。 4.杏鲍菇焯水。 5.豌豆焯水。 6.锅子烧热,倒油,放入蒜片,煸出香味。 7.倒入杏鲍菇叮 8.倒入豌豆。 9.放入一勺拌饭酱。 10.放入一勺耗油。 11.放入一勺生抽。 12.加入少许白糖。 13...

清炒就不错 1,杏鲍菇洗净切片,大蒜子适量切小块 2.点火坐锅放适量油,放大蒜子爆香,放杏鲍菇翻炒 3.看情况可以加点水,如果你油放的很多就不用加水了 4.差不多了就可以放盐、鸡精,然后勾个芡,装盘(不喜欢勾芡的人可不勾芡) =============...

杏鲍菇炒之前不需要焯水,免得鲜味和营养都会下降。杏鲍菇切片时,不可切得太厚,否则在短时间,不容易炒熟炒透。 鲜辣杏鲍菇炒肉片 主料: 杏鲍菇4个 猪肉200克 辅料:红绿尖椒各1个 调料:食用油、食盐、鸡精、葱、姜、生抽、老抽、蚝油、白砂...

主料 200g杏鲍菇 100g胡萝卜 100g黄瓜 1根火腿肠 折叠配料 适量油 适量盐 适量葱 适量蒜 适量味极鲜酱油 做法 1 杏鲍菇切成条备用。 2 葱蒜切好备用。 3 黄瓜,胡萝卜,火腿肠切成丝,备用。 4 锅内放适量油,油热后,放入葱蒜爆香,放入胡萝卜...

芹菜杏鲍菇炒干贝 食材用料: 芹菜1小把 杏鲍菇3个 新鲜干贝8个 姜丝少许 辣椒1根 泰式甜辣酱2大匙 盐适量 酱油1大匙 米酒1茶匙相克食物 鲜味炒手1/2小匙 菜谱做法: 1.先准备好所需材料,干贝先退冰后擦干水份,蔬菜各切成适当大小备用。 2.热...

1,先将杏鲍菇,切薄片,后入水焯一下 2,将青椒【或者是灯笼椒、红椒】切薄片 3,锅中下油,等油开了炒青椒片 4,再将杏鲍菇放入锅中爆炒片刻, 5,加入调料出锅【盐和味精或者鸡精】,这盘清炒杏鲍菇就做完啦

1.杏鲍菇洗净。 2.切滚刀块。 3.青红椒切斜块。 4.生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。 5.锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。 6.把杏鲍菇炒到发干,变成金黄色。 7.放入辣椒断生。 8.淋入碗汁,拌匀出锅。

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